あっという間に9月も過ぎ去ってしまいました 10月は公私ともに行事で埋まっており、慌ただしい月です そんな中、昨日の夕暮れ散歩しておりますと彼岸花が咲き乱れて思わず写真をパチリ 彼岸花の咲いているのを見ると、この連日の暑さも過去のものになるんで…
冨士家パンは台風により臨時休業してます！皆さんもお気をつけ下さい 不要不急の外出は控え、身の安全第一に行動してください 先ほど店先のアパートのゴミ集積箱が強風で倒れました こんな物が飛んできたら軽い怪我ではすみませんからね 窓の近くも飛来物で…
連日30℃を越える猛暑で熱中症で搬送される方の報道がある度に水分はこまめにとって体調管理に気を付けてはいるのですが皆さんはお元気ですか？ 先週末は日野町では氏郷祭りが開催されコロナ前と変わらぬ賑わいでした 最後には恒例の打ち上げ花火が夜空を彩り…
遂に梅雨明けです 暑ーい夏到来です ラジオを流して仕事してますと良く聞かれるのが｢外出は控えてこまめに水分補給して下さい｣と言う声 確かに暑いですもん ただ、それだと営業してる当店としては困るんですよね 暑くても店は開いてます 日中は３０℃を越えて…
今週は天気があまり良くなくて常に雨か雲っていた日野町 今日はようやくの晴れ間で今も気温がどんどん上がってます 皆さんも熱中症に気を付けて下さいね さて、タイトルの｢湿度｣なんですが、パンを作る時に非常に関係してくるんです パンを発酵させるホイロ…
暖かくなって裏庭の木々達が青々としてまいりました そうなってくるとそのまま放置しておけば小さなジャングルと化してしまうので先週末辺りから木々の剪定、雑草刈りに時間があれば費やしています 今日もパンを焼く合間に少し草刈りと剪定してました これで…
月日が流れるのは早いものでもう6月に ついこの間年が明けたと思っていたのですが年々時が経つのが早く感じてしまいます(歳ですね) 5月の末に台風がグアムで猛威を奮っていると報道があってその時はまだ天候は崩れても梅雨入りはもう少し後って言ってたと思…
今日も天気が良くて気持ち良いですね 空気が乾燥しているようなので火の元にはお気をつけ下さい 私も仕事で火を使う事がありますが２つ同時に進行すると必ずやらかします 火事とまではいかないまでも焦がしてしまったり、煙が出たりとヒヤッとする事があるの…
今日からGWも終わり仕事ですね 皆さんどのようなGWをお過ごしでしたか？私は昨日の日曜日は店の近くの日野商人館旧島崎善兵衛邸にて川村和彦氏の個展に行ってきました ｢日野のまちなみとまつり｣と題して描かれた数々の絵がズラリと並び一緒にいた息子とこの…
いよいよGWも終盤 あいにくの天気になりそうですが皆様のご予定はいかがですか？ 当店２日~４日まで｢日野祭り｣に参加していた為、休業させて頂きました ご不便をお掛けしましてすみません お陰さまで祭りも無事終了しました 四年ぶりに開催された祭りは大に…
いよいよGW直前ですが皆様のご予定はいかがですか？ 当店の営業予定なのですが５月３日に日野町では四年ぶりに｢日野祭り｣が開催されます それにともない町民である私も祭りに参加するため２日、３日、４日はお休みさせて頂きます 因みに、４月２９日も祭り準…
4月4日は地元日枝神社で山王祭がありました 日野町の祭りと言えば日野祭りが有名なんですが日野祭りの一月前にはこの山王祭があります どんな感じかと言いますと ほい幟と呼ばれる写真のような垂れ桜のようなものを各町内で作成して神社の境内に奉納すると言…
4月になりました 桜もピークを迎えお花見も今週末が最後かななんて思いながら営業してます 天気も良いので花見に限らず何処かお出かけしたい気分ですよね 日野町も散策するにはちょうど良い町なので是非いらしてください 歩き疲れて小腹が減ったら当店のパン…
日曜日はすごく陽気な天気で散策するには良い一日でしたね 現在日野町では雛祭り紀行が開催中です 道沿いに面した各家庭のお雛様がお出迎え 中には百年前の由緒あるお雛様も展示されているので一見の価値ありです 散策ついでに当店のパンもご一緒にお供させ…
ご覧の通り先週から店の前の道路が通行止めで工事が行われております 営業はしておりますが車でお越しの場合、店の隣にある近江鉄道駐車場からしかご来店出来ませんのでご注意下さい
もう何かね 日野町ってだけで寒いです 例年の積雪と言うほどの雪はないのですけれど普通に寒いです 因みに例年は これくらいは年末には積もります それが今年はまだ一度も積もらないのですが寒いのは寒い(氷) 職場の室温も5℃なんて日常 それ以下もありますか…
新年明けてからの最初の連休いかがお過ごしでしょうか？ 日野町は昨日の日曜日に成人式が行われていました 法改正で18歳成人制度が導入されたので地方によっては呼び方が違うようですが概ね成人式との呼び方が支持されているようですね 以前は必ず15日が成人…
皆様明けましておめでとうございます 2023年もよろしくお願いします 皆様にとって良き年になりますように当店もお力添え出来るように張り切って捏ねて捏ねて捏ねまくります(笑)
2022年度の営業は終了しました ご来店していただきましたお客様には大変感謝しております 今年は沢山の出来事がありました その一つが一緒に働いてきた父の他界 このパン屋の一時代を築いてきた父がいなくなってしまった事でしばらくは迷走しながらの営業に…
おはようございます ご無沙汰しております もうすっかり冬の装いで、いつ雪が降ってもおかしくない日野町です 毎年年内に一度は降雪をするのでもうそろそろかななんて警戒しています 今朝は室内の温度が４℃(寒すぎです)これだとパンの発酵がすごく遅いんです…
祝日ですが日野町は雨です･･･このところ休日は天気がよろしくないですね その分平日の天気は良かったりするのですが･･･雨だと日野町の街並を散策しながら楽しむにはちょっと不向きな感じはしますけれどいつもと違う雰囲気、景観を楽しめるかも？本日も営業し…
昨日から始まったさじき窓アート本日最終日です 天気も良いので日野町散策には丁度良いですよ 冨士家パンは本日定休日ですが日野町を知る良い機会だと思って是非お越し下さい
8月６日(土)は日野町役場駐車場にて、氏郷祭が開催されました コロナの影響でしばらく開催はされていませんでしたが今年はようやく開催出来ました 小さな町の小さな祭ですが町民各々が待ちわびた日 会場となった役場駐車場周辺は沢山の町民で溢れていました …
８月になって暑さも益々きつくなるばかりですが皆様いかがお過ごしでしょうか？今日は天候が崩れやすく雨が降ったりやんだり、日差しがさしてきたかと思えば雷と共に大雨 出歩くには不向きな１日となりました そんな日でもパンは焼くわけでしてコツコツと作…
今週は天候が安定しませんね 晴れていたのに夜は雷雨に見舞われたり、翌日はまた晴天、そしてまた雨 これも地球温暖化の影響なんでしょうかね？そうだとしたら地球に優しい生活を心がけたいものです さて、本題に戻りますと、今日もせっせとパンを焼いており…
只今当店の正面道路は上水道工事の為通過出来ません 営業はしておりますが通路が制限されておりますのでご来店の際は、誘導員の指示で当店駐車場にお止め頂きお越し下さい ご不便をおかけしますがよろしくお願いします
皆様GWいかがお過ごしでしょうか？ 帰省された方、されなかった方、仕事だった方、人の数だけ色んな過ごされ方だったでしょうね 当店は期間中通常営業でした 3日のみ日野ギンザ横丁に出店させて頂きました 今回初開催初出店と言うことで色んなお店の方と日野…
残念ながら今年もコロナ感染拡大防止の為、神輿や曳山巡行を伴わない居祭りと決定 しかし、日野祭りで曳山が三年もの間動かさないのは後継者育成、曳山の状態等の確認も含めて協議した結果全体の曳山ではないものの一部の曳山は神社まで巡行することになりま…
日野町も４月に入りすっかり暖かくなりました 私事ではありますが息子の小学校入学式も天気に恵まれ良い１日で式を迎えることが出来ました 学校の敷地内に植えられた桜の木からは満開の花が咲きほこり、時折ヒラヒラと花びらが舞い散る姿はやはりいつ見ても…
