2022年度の営業は終了しました ご来店していただきましたお客様には大変感謝しております 今年は沢山の出来事がありました その一つが一緒に働いてきた父の他界 このパン屋の一時代を築いてきた父がいなくなってしまった事でしばらくは迷走しながらの営業に…

おはようございます ご無沙汰しております もうすっかり冬の装いで、いつ雪が降ってもおかしくない日野町です 毎年年内に一度は降雪をするのでもうそろそろかななんて警戒しています 今朝は室内の温度が４℃(寒すぎです)これだとパンの発酵がすごく遅いんです…