本日保健所で行われている食品自主検査に行って参りました
コロナ渦中で第二派がやって来ているのも怖いのですが、食品を取り扱っている以上この時期食中毒も我々としましては怖いのです 検査したからと言って必ずしも安全とは言えませんが少なくともそこで調理した物に対して公共の施設から安全にお墨付きを頂けるのならお客様からしても安心はしていただけるのではないでしょうか？
検査自体は調理したパンを持って行って検査機関で調査したものが後日書類として送られてくる仕組みです 後は検査を受けた証明としてこんなステッカーを頂けます
