春の新作

　本日は朝から終始雨模様　こんな日はなかなか外に出歩く事もないでしょうから、晴れた時の事を考えて季節がら花見に合うようなパンを製作
桜あんを使ったあんパンを作ってみました　形は桜をイメージしつつ、桜のあんこがほどよい感じで入ってます　あんこに抵抗のある方もいらっしゃるかと思ったので、ホイップクリームを合わせました　桜あんのほんのり塩気の効いた甘味とホイップのまろやかさ　我ながら｢あると思います！｣