fuziyapan3859gt3859gtのブログ

日野町のパン屋さん

特注品も承ります!

ご無沙汰しております(いつもの事ですが...) ついに4月突入!卒業シーズンも終わり新入生、新入社員の方々も忙しい日々が始まりますね 期待と不安それもまた人生を歩む上でのスパイスだと思って楽しんで下さい 楽しむと言ってもコロナ、ウクライナ侵攻等で世界情勢は不安定ですが人生楽しんだ者勝ちですよ!
さて、そろそろ当店のお話もしないと(笑)先日卵アレルギーと乳製品アレルギーあるのお子さんの為のサンドイッチを作らせて頂きました サンドイッチに卵であるとか食パンに乳成分が入っている事がほとんどなので通常の食パンではなく使う油脂も乳成分不使用の物を使って製造しました f:id:fuziyapan3859gt3859gt:20220401174017j:plain
それとパンに挟むポテトサラダには当然卵は使えないのでマヨネーズもこの通りf:id:fuziyapan3859gt3859gt:20220401174209j:plain
卵不使用のマヨネーズでしっかり作りましたよ アレルギーのお子さんを持つ親御さんはもちろん本人が一番辛いでしょうから気兼ねなく食べられるように味も極力普段作っている物と変わらないようには頑張ってみました もし、パンで出来る事があれば一度ご相談下さい 以前高血圧の方がどうしてもパンが食べたくて無塩食パンも作らせてもらったりしてるので何かしら協力出来る事もあるかと思います パンで世界を救うつもりで頑張ります!