今朝も朝から雪が・・・今年はいつまで降るんでしょうかね そんな日野町で今年も2月12日からひな祭り紀行と銘打ったイベントが開催されます 毎年日野町の各々の家に在るお雛様を沿道の窓際に飾ってもらい日野に来られた方々にお雛様を楽しんでもらうイベントです 中には百年以上前に作られたお雛様もあり見どころ満載です そう言ったお雛様を求めて遠路はるばる来られる方もいるようなので機会がありましたら是非日野町へお越しください
提案会in彦根
大変ご無沙汰しております。更新が滞っている間(子供の風邪から始まり自分の体調不良、仕事の事務的な事やらでバタバタしておりました)これからはもう少し安定して更新していきたいと思います
さて、今日は午前中はお店はお休みして仕入れ業者のフジノ食品さんの招待で提案会と言うものに参加させてもらいました
朝から雪がちらついていたので道路状況が怪しかったのですが、さすがに積もるまでには至らないと判断して通勤ラッシュを避けて9時半頃に出発 平日の道路はスイスイと進んで結構結構 無事開始時刻の10:30に到着しました
会場は彦根ビューホテル
展示されてた食品サンプルの写真を取り忘れたのは失敗m(__)m しかし、提案会と言うだけあって鶏肉のソーセージとか開発意欲をそそるものばかりでした 開催してくれたフジノ食品さんには感謝です
獅子舞がやって来た
毎年の事なのですが年が明けてからしばらくして「獅子舞」がやってきます 突然やって来る事はなくて、年賀状であらかじめ来る時期を知らせてくれています しかし、そのことをすっかり忘れていて思わず集団で「お邪魔しまーす」と人一倍元気な声で呼び出されたので思わず食事していた私はびっくりしてじたばたしてしまいました 舞を舞われた後、獅子舞に頭を噛んでもらいました(笑) 最後に初穂料を渡してお札を受け取り儀式は終了 日野町ならではとは言いませんがこんな事も最近では無い所も多々あるでしょう 地域のコミュニティが希薄なこのご時世、伝統行事を守っていく為にもこういった活動を応援していきたいですね
食パンの耳はパンの耳
今日も朝から雪が降り積もりました 日野は改めて雪のよく降る町だと言う事を認識させられましたよ これだけ雪が降ると超地域密着型の当店といたしましては客足が止まります けれど、やる事はそれなりにあるものでして、サンドイッチを作ると出る食パンの耳が大量に残るのですが、これをそのままにしていても仕方ないのでパン粉にすりおろします
パン粉にするとそれなりに需要もあるものでして保存するにもコンパクトに袋に詰めて冷凍したりできたりするのです 今日はそんな仕事を淡々とこなして明日は雪解けしてくれるように願うのでありましたとさ
風邪にご注意
風邪をひいてしまいしばらくブログが滞ってしまいました 今回の風邪は喉が痛いと思っていたら翌日には咳と熱が出て体の節々まで痛み出して2日経った今でも本調子とはいかない状態です 皆さんも今日明日と寒波の影響で雪の予報が出ていますのでお出かけの際はご注意くださいね
風邪をひいて食欲もない時にこれなら食べれそうなパン・・・さっぱりしていてそれでいて栄養価の高いパン・・・うムムム、何やら喉元まで出てきそうなんですが明日1日ちょっと考えてみたいと思います 風邪をひいてもただでは起きませんよ(笑)