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fuziyapan3859gt3859gtのブログ

日野町のパン屋さん

パン屋的お手軽サンドイッチ食材

サンドイッチの注文に使う「ハムカツ」の下準備 まずは小麦粉にまぶして卵を絡ませてからパン粉をつけて揚げるのですが「ハム」以外特に仕入れる必要がない食材です なぜならそれ以外はパンを作る素材そのもだからです まず小麦は当然ながらパンの原材料筆頭です 次に卵も材料 そしてパン粉なんてものは焼いたパンを粉砕したものですから当然のごとくパン屋にとって揃わないわけはないのです 

って事で

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こんな感じで「ハムカツ」完成です 実に理にかなった食材なのです