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fuziyapan3859gt3859gtのブログ

日野町のパン屋さん

サンドイッチ強化週間

 今週は本当にサンドイッチのご注文を沢山頂きまして連日食パンと格闘しております 本日もサンドイッチのご予約があり明日の注文と一緒にせっせとサンドイッチに卵、ツナ、ハム、キュウリ、レタス等々挟み込んで後は黙々と切る作業 おかげさまで16時には予定していたサンドイッチの定数を終えることが出来ました

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しばらくサンドイッチは見たくないくらい今週はサンドイッチを作って作って作りまくってます(笑) 

サンドイッチ(ハムカツ+たまご ハム、きゅうり+たまご たまご+たまご)税込¥144円にて販売中です 中身はご相談頂ければ極力ご期待に添えるように対応したいと思いますのでご連絡お待ちしております

パン屋的お手軽サンドイッチ食材

サンドイッチの注文に使う「ハムカツ」の下準備 まずは小麦粉にまぶして卵を絡ませてからパン粉をつけて揚げるのですが「ハム」以外特に仕入れる必要がない食材です なぜならそれ以外はパンを作る素材そのもだからです まず小麦は当然ながらパンの原材料筆頭です 次に卵も材料 そしてパン粉なんてものは焼いたパンを粉砕したものですから当然のごとくパン屋にとって揃わないわけはないのです 

って事で

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こんな感じで「ハムカツ」完成です 実に理にかなった食材なのです

パン祭り♫

 某パン屋さんがやっているキャンペーン「春のパン祭り」と言うわけではありません 単に今週末にかけてサンドイッチのオードブルの注文を頂きましたので食パンを通常日より多めに焼いております

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 それを当店では勝手に「パン祭り」と銘打っておるわけです なのでお客様に還元されるわけではないのでご了承ください<(_ _)>

 本日もランチパスポートをご購入頂きましたお客様に雨の中わざわざ当店までご来店頂きましてありがとうございました またのご来店をお待ちしております

春分の日

 

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まだこんな風に桜は咲いてはおりませんが過ごしやすい気候に日々春の訪れを感じる事ができます 

 今日はランチパスポートをご利用のお客様のご来店ありがとうございました 初日と言う事で至らぬ所があったりでお客様に「私が最初ですか?」なんてずばり言い当てられました(;´・ω・)・・・本当に申し訳ありません 少しずつ要領を得て本日ご用意させていただきました分のパンは2時には完売 最後に来られたお客様には代用品にて数量を合わせて対応させてもらいました せっかく来られたお客様には気持ちよくお帰り頂きたいと思いますのでなるべくご要望に応えられるよう精進したいと思いますので今後ともよろしくお願いします

お知らせ

このたびランチパスポート滋賀の加盟店として参加させていただくことになりました 

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つきましては3月20日よりご利用いただけます お待ちしております

特注品

 当店のお得意様に小学生の女の子達がいます(笑) 「お腹減った~」と仲良しグループで3~5人くらいで来てくれるのですが小学生のお小遣いではやはりそんなに沢山のパンを買っていけるわけもないので3個入りのパンを一つ買ってみんなで仲良く分け合ったりして食べているようなのですが、自分の娘を見ているようでもうちょっとなんとかしてあげたいなぁ・・・と以前から思ってましてその子達の為に手間は度外視してコストの低いパンを作ってあげようとこんなの作ってみました

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?・・・ただのハンバーガーじゃないか、と思われたかもしれませんが実は・・・

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通常サイズより小さいんです 当然値段も半額で税込¥62円 でもこれは小学生達限定なので通常販売はしておりませんのでご了承ください

プレミアムフライデー・・・やってますか?

 3時をめどに退社を促すってやつですよね これにより個人消費の喚起を促すとかなんとか・・・フムフムなるほどねでは当店も!!って訳にはいかないんですよねぇ・・・自営業とかサービス業なんかの職種には無縁の話(遠い目をしている私(;一_一) 

 そんなうらやましいプレミアムな方の話は置いておいて今日のご紹介するパンはこれ!!

f:id:fuziyapan3859gt3859gt:20170224173852j:plainクラッシュエッグとベーコンを挟んだパンで、3時の退社で小腹が空いたお客様へのご提案です(笑)

f:id:fuziyapan3859gt3859gt:20170224173910j:plainベーコンエッグパン

税込 ¥113円